Банкеты
Tuesday, 20 September 2016 13:33

1111

WRITTEN_BY Administrator

Дискотека 80-х в Самаре - трактир "Самарский Пивоваръ"

Зажигательные ритмы Диско - вот что необходимо сегодняшней публике! Ночной клуб «Самарский Пивовар» открыт для каждого любителя Disco и представляет: дискотека 80-х в Самаре.
Главное правило нашего ресторана - удивлять и радовать всех посетителей!
Даже если DISCO не является стилем вашей жизни, на наших вечеринках вы найдете место для комфортного отдыха.
Вас ждет свободный танцпол, прекрасное меню, профессионально звуковое оборудование, и, конечно же, фирменные напитки в обрамлении ярких и зажигательных ритмов диско 80-х.

Дискотека 80-х в Самаре - громко, весело, беззаботно!

Для кого-то это станет ностальгией, а кто-то просто любит общаться, сидя за столиком. «Самарский пивовар» подарит вам главное - это настроение, которое создают запоминающиеся мелодии 80-х. В свое время они перевернули мир танцевальной музыки, и сегодняшние ретро-вечеринки – лучшее тому подтверждение.


Вы услышите лучшие хиты 80-х и 90-х годов в стиле Диско, а также сегодняшние ремиксы на золотые композиции минувших лет. Присоединяйтесь к вечному празднику 80-х.


Каждую неделю вы сможете поучаствовать в зажигательной дискотеке 80-х, весь вечер с вами стильные диджеи Самары, которые просто не позволят скучать.

В трактире «Самарский Пивоваръ» созданы идеальные условия для организации подобных тематических вечеринок. Устраивайте «пир на весь мир» или вечеринку для узкого круга - наши уютные залы к вашим услугам. Вы можете провести время и в приватной обстановке - мы поддержим вас в любых желаниях. Студенческие вечеринки с современной музыкой, вечеринки в стиле ретро, танцы «до упаду» - все зависит только от вашего настроения.
К вашим услугам:

  • культурно-развлекательная программа;
  • организация вечеринок профессиональными аниматорами;
  • стильное оформление зала;
  • изысканные блюда и напитки из фирменного меню, а также блюда, приготовленные по вашему заказу.
  • бар, мангал, бесплатная парковка, Wi-Fi, звуковое оборудование, караоке, плазменный телевизор с СD.

Гуляем шикарно! Звоните!

(846) 993-65-56 

+7-937-980-77-42


Блюда на гриле в трактире «Самарский Пивовар»– пальчики оближешь!


Никакие современные приспособления кухни не смогут заменить блюдо на гриле. Особый неповторимый вкус, необычайно аппетитный вид не только мяса, но и рыбы, колбасок, самых разных овощей - все это в ресторане «Самарский Пивоваръ»! Приглашаем отведать восхитительно вкусные блюда, приготовленные специальным способом обработки. На гриле продукты просто не имеют шансов потерять свои полезные свойства.

Блюда на гриле в Самаре – вкус и польза в одной тарелке!

Попробуйте настоящие кулинарные шедевры, оцените уютный интерьер, разнообразное меню, овощные закуски, фирменные шашлычки. Вы поймете, что в Самаре действительное есть интересное место, в котором поесть вкусный шашлык из свинины, говядины, баранины и другие блюда на гриле можно всегда!

Можете съесть столько, сколько хочется - блюда на гриле, приготовленные под руководством нашего шеф-повара, исключительно полезны. 80% витаминов, минералов и других полезных человеку веществ останутся на вашей тарелке. А хрустящая золотистая корочка без излишков жира?
Посетители могут рассчитывать на:

  • безупречное качество и свежесть продуктов;
  • изысканные блюда из фирменного меню;
  • доступные цены;
  • прекрасно оформленный зал и музыкальное сопровождение;
  • бесплатную автостоянку, интернет, охрану;
  • гостеприимность и вежливость персонала.

Оцените наше меню – «Самарский Пивоваръ» всегда рад гостям

Вы можете прийти к нам очень большой компанией (большой зал вмещает до 100 человек), или просто посидеть с друзьями или любимым человеком в уютном баре. Запивайте все эти вкусности настоящим российским пивом, приготовленным по лучшим рецептам на нашем заводе. «Оторвитесь» в караоке, смотрите лучшие футбольные трансляции – мы всегда рады гостям, и сделаем все, чтобы ваш отдых прошел «вкусно» и весело! Легкий аромат свежеприготовленных блюд на мангале только усилит эти ощущения.


Узнать о наличии свободных столиков можно по телефонам сайта. Звоните и бронируйте заранее!

(846) 993-65-56 

+7-937-980-77-42

Saturday, 12 May 2012 11:49

Окрошка

WRITTEN_BY Administrator

Thursday, 10 May 2012 13:32

Меню поминального обеда

WRITTEN_BY Administrator

Поминальные обеды от 400 руб.

pominalnoe menju

 
  Ощущение утраты от потери близкого человека долгое время сопровождает нас в повседневной жизни. Устраивая поминки, мы не только помогаем душе усопшего родственника или друга, но и освобождаем свою душу от боли потери для светлой грусти, связанной с памятью о человеке. 


  Традиционно поминки устраиваются в день погребения, на девятый, а также на сороковой день после похорон. Каждая нация имеет свои предпочтения для организации поминальных обедов, но некоторые общие моменты присутствуют у многих славян и других народностей. В основном это простые незатейливые блюда, которые готовятся по особому рецепту и по сути дела являются лишь поводом для того, чтобы собраться и помянуть усопшего добрым словом.

     

   

  Меню поминального обеда

 pominalnyj stol
  Меню такого обеда включает разнообразные блюда и напитки. По церковным канонам главным блюдом является кутья, или коливо, как называют её в некоторых местах. Это сваренные особым образом целые зёрна риса или пшеницы с добавлением мёда и изюма. Начиная трапезу, каждый присутствующий пробует кутью три раза и переходит к другим блюдам. Среди других блюд к столу рекомендуется обязательно подавать блины и канун. Разнообразные рыбные блюда - пироги, селёдка, шпроты и другие закуски присутствуют на каждом поминальном столе вместе с горячими мясными блюдами. Поскольку поминки устраиваются в обеденное время, в меню обязательно входят первые блюда – борщ или куриная лапша, а также жаркое, кулебяки, разнообразные салаты.


  Среди напитков подаётся кисель. По церковным правилам присутствие алкоголя за столом не рекомендуется, но народные традиции вносят свои коррективы, предоставляя устроителям обеда самим решать вопрос о присутствии алкоголя. 


  Распространено поверье о том, что за поминальным столом не пользуются ножами и вилками, присутствующие едят ложками и оставляют свободным место для покойного. На стол ставится рюмка водки, и покрывается небольшим куском хлеба.

 Пример поминального меню

  • Блины  с мёдом
  • Кутья
  • Компот
  • Мясное ассорти
  • Селёдочка  к водочке
  • Свежие овощи
  • Соления
  • Салат столичный
  • Лосось со сливочным соусом
  • Борщ
  • Свекольник
  • Лапша домашняя с курицей
  • Плов
  • Салат винегрет
Вы можете выбрать блюда из основного Меню или заказать любой стол на Ваш вкус.


БАНКЕТНЫЙ ЗАЛ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПОМИНОК – БЕСПЛАТНО.*

ЭКОНОМЬТЕ С НАМИ.


-При устройстве поминального обеда в Самаре особое внимание нужно уделить подбору помещения. 
-Трактир «Самарский Пивоваръ» предлагает в аренду тихий уютный банкетный зал для проведения поминок. 
-Мы гарантируем, что во время поминального обеда наше заведение будет работать в закрытом режиме, в зале не будет посторонних.* 
-Наш ресторан имеет удобные подъездные пути и бесплатную охраняемую стоянку. 
-Менеджеры и повара помогут составить меню в соответствии с бюджетом, при этом мы оставляем вам возможность дополнительно приносить спиртные напитки.
-Вы оплатите только поминальное меню, так как банкетный зал предоставляется бесплатно!*

*При заказе банкета на сумму от 30 000 руб. Если сумма банкета меньше, то, Вы можете, на выбор: оплатить аренду зала или занять несколько столов, отгороженных от общего зала ширмой.

Tuesday, 01 May 2012 19:19

Услуги

WRITTEN_BY Administrator

Наши услуги

Трактир "Самарский Пивоваръ" рад предложить нашим гостям банкетный зал для проведения таких мероприятий, как:

  • Свадебные банкеты
  • Корпоративные банкеты
  • Дни рождения
  • Семинары, тренинги
  • Поминальные обеды 

На что обратить внимание при выборе ресторана для свадьбы

zal dlja svadby

  Итак, главный вопрос жизни решён – вы определились со второй половинкой и даже выбираете дату свадьбы. Самое ответственное задание - снять в ресторане зал для свадьбы. В этом деле нет мелочей, нужно многое предусмотреть и правильно выбрать банкетный зал, который идеально подходит для того, чтобы путешествие в семейную жизнь начиналось с единственно верного курса.


С ЧЕГО НАЧИНАТЬ ПОИСК?


  Обычно банкеты на свадьбу продумываются заранее, поэтому и поиски ресторана в Самаре лучше всего начинать за несколько месяцев до даты бракосочетания. Банкетные залы для свадеб отличаются по многим характеристикам. Определитесь с бюджетом, составьте список гостей, чтобы обозначить количество приглашённых. Помните, что местоположение ресторана и количество гостей влияют на величину бюджета, ведь чем ближе к центру, тем дороже аренда, а от количества гостей зависит размер банкетного зала.

НА ЧЁМ СКОНЦЕНТРИРОВАТЬ ВНИМАНИЕ? 


  Чтобы правильно подобрать помещение, недостаточно просто набрать в интернете ключ «банкетный зал Самара свадьба» и выбрать первое попавшее наименование. Нелишне будет посетить несколько отобранных ресторанов, чтобы лично осмотреть банкетные залы для свадеб, ознакомиться с меню, особенностями кухни, убедиться в наличии мест для гуляний, музыкальной аппаратуры и проектора, караоке . Обратите внимание на то, существует ли парковка и удобный подъезд, а также оцените степень чистоты и презентабельности заведения и прилегающих территорий.


Для того чтобы развеять сомнения, попросите книгу отзывов и ознакомьтесь с содержанием, особое внимание обратите на оценку работы обслуживающего персонала, его приветливости и доброжелательности. После этого можно приступать к обсуждению основных моментов с администратором.

ОСОБО ВАЖНЫЕ МОМЕНТЫ:


- стоимость на одного человека;
- сколько будет стоить минимальный заказ;
- существует ли возможность привозить свои закуски и спиртное;
- какова сумма предоплаты;
- кто будет заниматься украшением зала;
- гарантии бронирования даты и время закрытия заведения;
- есть ли место и холодильник для хранения свадебного торта.


  Конечно, хочется выбрать такой ресторан, чтобы вспоминая день своей свадьбы, появлялось желание снова вернуться и окунуться в незабываемую атмосферу уюта и комфорта, вкусно покушать и прекрасно провести время. 
Ресторан «Самарский Пивоваръ» может стать вашим любимым местом отдыха!


МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

  • Банкетный зал вместимостью от 10 до 100 человек; 
  • Банкетные свадьбы со стоимостью от 800 рублей на человека;
  • Оснащение профессиональной музыкальной аппаратурой, караоке и проектором;
  • Прекрасный танцевальный зал; 
  • Большая и удобная охраняемая парковка; 
  • Эксклюзивное банкетное меню от шеф-повара; 
  • Внимательное обслуживание на высшем уровне; 
  • Оформление банкетного зала; 
  • Алкогольные и прохладительные напитки, сладости и фрукты по желанию можно принести с собой; 
  • И, конечно же, акции и подарки!

Банкетный зал ресторана «Самарский Пивоваръ» - прекрасное место для воплощения в жизнь вашей свадебной идеи!

Посмотреть советы по составлению свадебного меню и порядку подачи блюд можно здесь.

Есть вопросы? Звоните +7-937-980-77-42

Monday, 30 April 2012 17:28

Свадебное меню

WRITTEN_BY Administrator

Как правильно составить свадебное меню


kak-pravilno-sostavit-svadebnoe-menyu

 
  Ах, эта свадьба! Конечно радость и счастье, но и забот полон рот. Чтобы «эта свадьба пела и плясала», как в песенке поётся, гостей необходимо накормить. Вопросом - как угощать такую разношёрстную публику, чтобы довольны были все – задаются не только жених и невеста, но и все близкие и родственники, помогающие организовывать свадебный банкет. Можно продолжать не спать ночами, тщательно перебирая и просчитывая возможные варианты, но есть и другой выход – закажите свадебный банкет в уютном банкетном зале трактира «Самарский Пивоваръ», и наши менеджеры обсудят с вами меню на свадьбу, помогут сделать свадебный стол настоящим произведением искусства. 

Посмотреть образцы банкетных меню и фотографии банкетных блюд можно здесь.

Порядок подачи блюд

 
  Первыми подаются к столу салаты и закуски. Чтобы разнообразное меню на свадьбу могло удовлетворить любой вкус, закажите салаты нескольких видов - мясной, рыбный, овощной и салат из морепродуктов. Если принять за норму порцию салата в 150-200 грамм, то расчёт количества может быть таким, чтобы на каждого человека получилась порция салата и примерно 250-300 грамм холодных, горячих и овощных закусок. Очень понравятся гостям и жюльены – порции грибной и куриной закусок пользуются большой популярностью.  

svadebnoe menju Совет от шеф-повара: "Заказывайте салаты и закуски не порционно,а ставье на стол несколько различных видов на больших тарелках.Так Вы сможете сэкономить, а гости выберут угощение на свой вкус".

  Когда придёт очередь горячих блюд, гости приятно удивятся возможности выбрать в меню свадебного банкета блюдо по вкусу. Мясные, рыбные или куриные блюда с различным гарниром можно заказать в пропорциональном соотношении, но не более двух блюд на человека. Не забудьте учесть, что модное сегодня вегетарианство может привлекать и некоторых гостей, поэтому закажите несколько порций, не включающих в состав мясо. Овощи, жареные на гриле, прекрасно разнообразят свадебный стол. Гарниры, подаваемые к горячим блюдам, могут быть самыми разнообразными - от банального картофеля до изысканных сортов риса.   

Совет от шеф-повара: "На свадебном столе великолепно смотрятся такие блюда, как запеченный судак, молочный поросенок или утка".

menju na svadbu

Расчёт количества напитков для свадебного банкета

alkogol svadba


  Безусловно, главным напитком жениха и невесты в меню свадебного банкета является шампанское. В загсе и за праздничным столом жених и невеста поднимают специально оформленные бокалы с шампанским, символически подтверждая пылкость чувств и любви молодожёнов. В сознании гостей шампанское традиционно закрепилось как лучший любовный напиток и спутник романтической свадебной церемонии, каждый гость должен поднять хотя бы один бокал. Бутылку шампанского разливают на пять порций.


  Продумывая меню свадебного банкета, не стоит забывать о том, что гости могут иметь различные возраст и пристрастия. После Welcome-drink – церемонии, когда гостям предлагается бокал шампанского, приходит время других напитков. Сейчас очень модным стало предлагать коктейли, особенно, если за свадебный стол приглашается много молодёжи. Для коктейльного бара необходимо предусмотреть по одной порции коктейля для молодёжи и порции вина для людей в возрасте.


  Вино на свадебный стол выбирается из расчёта одна часть белого, две части красного в количестве примерно 500 мл на человека. Горячие блюда для свадьбы могут повлиять на подбор вин, к примеру, часть белого вина пропорционально увеличивается, если в меню на свадьбу предполагается много рыбных блюд. 


  Традиционную русскую водку не заменят никакие слабоалкогольные напитки, поэтому независимо от того, в какое время начинается свадьба, стол должен содержать напитки покрепче. В свадебное меню включается водка из расчёта половина стандартной бутылки на человека. Особо принципиальные гости могут иметь особые предпочтения, поэтому заранее поинтересуйтесь их вкусовыми пристрастиями и постоянными привычками.


  Если свадьба начинается очень рано и еще не готов основной свадебный стол, меню алкогольных напитков можно разделить на основное и предварительное. Бар из слабоалкогольных напитков, в котором игристые вина, шампанское и фруктовые коктейли, а также соки и лимонад, помогут развлечь гостей независимо от времени суток.


  Если свадьба проводится в жаркое время – предусмотрите в меню свадебного банкета больше охлаждающих безалкогольных напитков. Не забывайте о народных традициях - жених и невеста в этот день должны остаться трезвыми, хмелеть им не рекомендуется.

КАКИЕ ВАРИАНТЫ ДЕСЕРТОВ МОЖНО ВКЛЮЧИТЬ В СВАДЕБНОЕ МЕНЮ

 
svadebnyj desert  Кэнди-бар, или, другими словами, сладкий стол, предусмотренный в меню на свадьбу, - модное веяние последнего времени. Конечно, он может значительно увеличить бюджет на свадебный стол, но и одновременно создать в меню свадебного банкета изюминку, которая надолго запомнится гостям.

  Совсем не обязательно выкладываться в организации сладкого свадебного меню, можно выложить сладкие угощения на разных уровнях, используя подставочки и этажерки. В летнее время хорошо дополнит свадебное меню мороженое. Изюминкой кэнди бара может стать оригинальное оформление, например разложенные в мешочки и упакованные особым образом шоколадные угощения вызовут восторг гостей. Ну и, конечно же, торт. Здесь много можно рассуждать - какой вариант лучше, помнить нужно главное – разрезает его обычно невеста, и на каждого гостя необходимо 120-150 граммов.

Есть вопросы? Звоните +7-937-980-77-42

Tuesday, 24 April 2012 21:23

Сначала попробуй!

WRITTEN_BY Administrator

Акция - "Сначала попробуй!" Бесплатный ужин для жениха и невесты

snachala-poprobuj

 Что самое важное в свадебном банкете? Конечно же, это вкус и качество блюд на свадебном столе! Зачастую меню для свадебного застолья составляется с "закрытыми глазами", то есть жених и невеста вынуждены заказывать блюда, не видя их и не зная их вкуса.

 Трактир "Самарский Пивоваръ" предлагает отличное решение! С акцией "Сначала попробуй!" выбрать блюда для свадебного торжества стало очень легко и выгодно!

Условия акции:


 - Молодожены могут посетить наш трактир в удобное время и заранее попробовать любые блюда из нашего меню на сумму до 1000 руб.
 - При заказе свадебного банкета сумма ужина вычитается из общей суммы банкета.
 - Для участия в акции просьба сохранять чек и предъявлять его при заказе банкета шеф-повару или администратору.

Приходите и пробуйте!

Есть вопросы? Звоните +7-937-980-77-42

Выбор ресторана для свадьбы

Подготовка к свадьбе идёт полным ходом, вы составляете списки гостей. И всё яснее начинаете понимать, что торжество будет происходить не дома. Вам нужен зал для танцев, вам нужно разместить 50–100–200 человек.... Можно, конечно, справить свадьбу в актовом зале на работе.... Но, скорее всего, вас такая перспектива не вдохновит – опять на работу! Можно справить свадьбу на природе... если погода позволит. Но если вы амбициозны, финансово состоятельны и не хотите после торжества задумываться о том, кто же будет разбирать горы грязной посуды или как очистить лужайку от последствий пикника, ресторан или кафе – для вас идеальный выбор.

  Кафе – это, безусловно, дешевле. Но и не так сказочно-романтично, если угодно. Поэтому остановимся на варианте: свадьба в ресторане. Для начала вы должны определиться, сколько гостей у вас будет. Также немаловажным фактором в последующем выборе ресторана будет являться, хотите ли вы остаться ночевать в отеле или после торжества отправляетесь домой (к себе, к родителям жениха или невесты или же прямо с торжества отправляетесь в путь). В первом случае вам лучше подбирать ресторан при отеле, в остальных это не столь принципиально, и на выбор будут влиять другие факторы. Если вы не остаётесь на месте торжества на ночь, вероятно, на выбор будет также влиять территориальная близость ресторана к дому. Просмотрите рекламы ресторанов в свадебных каталогах и отзывы клиентов на сайтах. Безусловно, лучше, если ресторан располагает залом для торжеств.

 Также вы можете снять небольшой ресторан целиком (тогда вас никто не потревожит). Обязательно посетите выбранные рестораны и попробуйте блюда. Заодно вы сможете оценить любезность персонала и рассмотреть в деталях, достаточно ли места и для застолья, и для танцев. Проверьте также наличие парковки, ведь гости будут съезжаться на машинах. Впрочем, если среди гостей есть те, кто будет добираться общественным транспортом, обязательно удостоверьтесь, что поблизости есть станция метро или остановка. Когда вы нашли подходящую «кандидатуру», можно договариваться. Обязательно точно согласуйте дату и время торжества, чтобы избежать досадных накладок. Выясните, предоставляет ли ресторан услуги оформления зала, музыкальное оборудования (или музыкантов) и что входит в стоимость заказа, за что придётся платить дополнительно. Меню согласовывайте заранее и разнообразное, так как вкусы у всех разные. Лучше меньшие порции разных блюд и много нарезки, чем кто-то останется голодным. Не забудьте, что соков и воды нужно больше, чем алкогольных напитков. Некоторые рестораны разрешают приносить своё спиртное, это надо оговаривать отдельно. 

  

  • «
  •  Start 
  •  Prev 
  •  1 
  •  2 
  •  Next 
  •  End 
  • »
Page 1 of 2